Jornada Micológica 2015

Los días 14 y 15 de Noviembre tuvo lugar en este Ayuntamiento de Peguerinos, la IV Jornada micológica, con gran afluencia de asistentes, en la que técnico Beatriz de la Parra, impartió las diferentes practicas de recogida y características de las especies recolectadas, para posteriormente sobre una exposición de las especies, dar una charla teórica, con proyección audiovisual en las dependencias Municipales.

En la jornada del 15, después de una salida al Monte la Alcaldesa y la técnico, estuvieron dando clases sobre como cocinar y conservar estos manjares culinarios propios de este Municipio. Todo ello no hubiese sido posible sin la colaboración de las diferentes locales del Municipio donde se degusto un tapeo y un menú micológico.

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