Jornadas micologicas 2015
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Jornadas Micológicas en Peguerinos

Ocio, cultura y turismoMicología

17 y 18 de octubre y 14 y 15 de noviembre de 2015

Como todos los años el Ayuntamiento de Peguerinos y tras el comienzo de temporada de setas, organiza nuevamente dentro del mundo de la naturaleza nuestras ya establecidas jornadas micológicas.

Jornada del sábado

  • 10:00 h Recepción en la plaza del ayuntamiento a todas las personas inscritas.
  • 10:15.h. Salida al campo para recolectar toda la variedad que se encuentran en nuestros montes, el técnico contratado para la ocasión explicara sobre el terreno cada una de las especies recogida.
  • 13:00 h. Degustación de tapas micológicas en distintos locales concertados.
  • 15:00 h. Comida con preparación para la ocasión de menú micológico. Será en el 'Bar Peguerinos' y se degustará revuelto de boletus peguero, carne asada con guarnición micológica y postre-
  • 18:00 h. Taller explicativo con exposición de todas las especies recogidas
  • 20:00 h. Finalización de la actividad.
Jornada del domingo
  • 10:00 h. Salida al campo para nueva recolección de especies micológicas.
  • 12:00 h. Cocinar con setas, como limpiar, conservar y sobre todo como cocinarlas.
    Se realizará en la posada 'Isabellae', donde prepararemos distintos platos con setas que luego degustaremos.
  • 15:00 h. Comida -. Tapeo y judiones con setas.
  • 18:00 h. Fin de jornada con sorteo de regalos.
Puedes inscribirte en peguerinos.info
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